UTZ Certified significa “buen café” en idioma maya. La Fundación UTZ Certified es una iniciativa alrededor del mundo, que pretende lograr una producción y origen responsable del café. Es un programa de certificación que asegura que el café es cultivado de una manera correcta, en relación con los productores y el medio ambiente.

México Calidad Suprema es una marca símbolo de calidad que asegura la inocuidad y sanidad de los productos agropecuarios que avala gracias a la implementación de un proceso de evaluación, a cargo de organismos certificadores externos. La marca, propiedad del Gobierno Mexicano cuyos cotitulares son SAGARPA y la Secretaría de Economía (SE), coadyuva en el desarrollo y fortalecimiento de la competitividad del campo mexicano.

La asociación 4C es la plataforma que reúne las partes interesadas del sector del café para tratar los temas de la sostenibilidad con un enfoque precompetitivo.

México es uno de los 12 países del mundo con mayor riqueza natural, conocidos como megadiversos ya que en conjunto reúnen entre el 60 y 70% de la biodiversidad del planeta. Sin embargo, en los últimos años, se destaca porque enfrenta una evidente destrucción de sus ecosistemas y riquezas naturales. Desde el 2004, Rainforest Alliance trabaja en México para conservar la biodiversidad y asegurar medios de vida sostenibles mediante la transformación de las prácticas de uso del suelo, las prácticas empresariales y el comportamiento del consumidor.